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春季調理腸胃首推七種蔬果汁

2016-2-3 編輯:admin 來源:第一家居網 閱讀次數:
  導讀:   肝臟是人體內最大的消化腺。也是體內新陳代謝的中心站。   據估計,在肝臟中發生的化學反應有500種以上。肝臟的主要功能是進行糖的分解、貯存糖原;參與蛋白質、脂肪、維生素、激素的代謝;解毒;分泌膽汁;吞噬、防御機能;制造凝血因子;調節血容量及水電解質平衡;產生熱量等...

  肝臟是人體內最大的消化腺。也是體內新陳代謝的中心站。

  據估計,在肝臟中發生的化學反應有500種以上。肝臟的主要功能是進行糖的分解、貯存糖原;參與蛋白質、脂肪、維生素、激素的代謝;解毒;分泌膽汁;吞噬、防御機能;制造凝血因子;調節血容量及水電解質平衡;產生熱量等。在胚胎時期肝臟還有造血功能。

  疲憊的腸胃

  因此,解決消化系統的問題也不能不考慮到保護肝臟。

  養

  控制飲食多吃清淡

  控制飲食,吃些清淡、容易消化的食物,讓胃腸道休息。而饑餓療法也是治療“積滯”的妙方,一兩天不進食,可讓腸胃感覺更舒暢。

  日常食療可以用清熱祛濕的方法。增加新鮮蔬菜的攝入,以補充足夠的維生素、纖維素。一日三餐最好用素食慢慢調節,早餐一定要吃菜,像芹菜、生菜、芥菜、胡蘿卜等新鮮蔬菜最好當主食來吃,這些富含葉綠素、胡蘿卜素、維生素,纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養均衡,還具有調理腸胃的作用。

  雞、魚、蝦等食物都是春節餐桌的主要菜肴,加上頻頻飲酒,或冷熱食物混雜,都會造成胃腸負擔,出現腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀。大魚大肉若無節制,容易造成中醫所說的“濕熱”和“積滯”,輕則腹脹、便秘、胃口差,重則可能出現嘔吐、精神呆滯及發低熱。由于內熱也容易造成外感,所以有些人還會因此引發感冒。

  重點推薦:消食理氣的蘿卜,或在煲湯時加入清熱祛濕的溪黃草、車前草等。

  沖

  蔬菜果汁沖洗保肝

  修整胃腸,可用果蔬汁“沖”,能起到保肝作用。因為肝臟是人體的解毒器官,海鮮、肉類等分解的有毒物質都集中在肝臟中代謝,努力分解毒素的肝臟細胞就容易經受損傷、恢復、再損傷、再恢復的過程。果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速干細胞的這種再生過程,從而促進人體排出積攢的有毒代謝物質。

  重點推薦一葡萄柚汁:

  葡萄柚的膳食纖維極多,能促進腸胃蠕動,有通便清腸的特殊功效。

  重點推薦二橙汁&四木瓜汁:

  橙汁和木瓜能很好地調整消化機能,它們都有去熱滯的作用。

  重點推薦三香蕉汁:

  香蕉含有天然抗生素,可抑制細菌繁殖,可增加大腸里的乳酸桿菌,促進腸道蠕動,有助于通便排毒。

  重點推薦四西紅柿汁:

  西紅柿則味甘性涼,能生津止渴,健胃消食。

  重點推薦五甘蔗汁:

  甘蔗具有清熱潤肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效,可改善反胃嘔吐。

  重點推薦六蘋果汁:

  蘋果汁能調理腸胃。

  對付便秘與腹瀉的小偏方:

  腹瀉:用“焦米粥”來治療腹瀉。就是將平時家里普通的大米放在火上烤糊,可在平底鍋中烤,然后用烤糊的“焦米”來熬粥喝,可緩解因為吃得不當導致的腹瀉。

  便秘:可以自制檸檬蜂蜜水來治療。將3~5片檸檬片和一勺20~30毫升蜂蜜混合裝進小瓶里,密封后放入冰箱中,第二天將析出的蜂蜜檸檬混合汁液用溫開水沖服即可。連續喝幾天便秘癥狀就會有所改善。

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